تبليغاتX
.: وبلاگ انجمن علمی گروه علوم دامی کرمانشاه :.

وبلاگ انجمن علمی گروه علوم دامی کرمانشاه

تلقیح مصنوعی

سه شنبه بیست و هفتم فروردین 1387
 دوره تکمیلی آموزش تلقیح مصنوعی هم برگزار شد و دانشجویان مدرکهاشونم گرفتن...

منتظر دوره های بعدی باشید....



Postetd by علوم دامی :: At 19:9 :: Link ::

نشریه

سه شنبه بیست و هفتم فروردین 1387
سلام دوستان یک خبر خوب...!!

به زودی نشریه پیک دامدار زیر چاپ میره...

با کلی مطالب متنوع.... منتظر باشید...



Postetd by علوم دامی :: At 19:4 :: Link ::

آموزش تلقیح مصنوعی

یکشنبه هجدهم آذر 1386
پس ازبرگزاری اولین دوره مقدماتی آموزش تلقیح مصنوعی دوره تکمیلی نیز در دانشکده کشاورزی در حال برگزاری است.

در این دوره تعداد ۱۲ دانشجوی علوم دامی که در دوره مقدماتی شرکت کرده بودند  آموزش تکمیلی تلقیح مصنوعی را فرا گرفتند.    



Postetd by علوم دامی :: At 13:35 :: Link ::

منابع ارشد علوم دامی

چهارشنبه دوم آبان 1386

منابع كامل آزمون كارشناسي ارشد علوم دامي

1- زبان

الف ) زبان تخصصي علوم دامي- شهرام نصابيان ديباگران

ب ) سنجش تكميلي

* مجموعه كتب سنجش تكميلي داراي قيمت نسبتا بالايي ميباشد اما اين كتب براي افرادي كه فرصت كافي براي مطالعة كامل دروس را ندارند مناسب است اما چه بهتر كه بعد از مطالعة كامل كتب مرجع براي درك بهتر اين مجموعه نيز مرور شود.

2 اصلاح نژاد و ژنتيك

الف ) اصلاح دام-ديباگران محمد حسين شهير 

ب ) ژنتيك كشاورزي ديباگران محمد حسين شهير 

ج ) ژنتيك اصلاح دام حميد امانلو دانشگاه شيراز 

د ) سنجش تكميلي

م ) جزوات درسي دكتر مرادي دانشگاه تهران 

و )ژنتیک اصلاح دام  جان اف لسلی -- ترجمه دکتر  فرخ کفیل زاده --  انتشارات دانشگاه رازی کرمانشاه

3- طرح آزمايشات كشاورزي

الف ) طرح آزمايشات كشاورزي دكتر ولي زاده مقدم انتشارات پريور 

ب ) طرح‌هاي آماري در تحقيقات كشاورزي دكتر شيراني راد و مهندس مهدي خاني- ديباگران 

ج ) جزوة درسي دكتر پيغمبري دانشگاه تهران 

د )سنجش تكميلي

م ) جزوة درسي دكتر يزدي صمدي

4 - بيوشيمي 

الف ) چكيدة بيوشيمي دكتر پاسالار دانشگاه تهران 

ب ) مجموعه سوالات علوم دامي – كاشفان مجد 

ج ) سنجش تكميلي

د ) بيوشيمي لنينجر

م ) فصل‌هاي 2،3،4 كتاب تغذيه دام بهمن نويد شاد 

5 تغذيه دام

الف ) تغذية دام و طيور جلد 1 و 2 ديباگران كريمي 

ب ) تغذيه دام مكدونالد ( بخصوص فصول 5-6-8-9-10-11-12-13-17-19-20)

ج ) سنجش تكميلي

د ) جزوة تغذيه دام 2 دكتر فرودي دانشگاه آزاد واحد ورامين 

6 پرورش‌ها

A) پرورش گوسفند:

 الف ) پرورش و نگهداري گوسفند ( دكتر سياه منصور )

ب ) پرورش گوسفند ديباگران شهرام نصابيان 

ج ) سنجش تكميلي

B) پرورش گاو:

الف ) اصول پرورش گاوهاي شيرده – دكتر قربانيان 

ب ) پرورش گاو ديباگران نصابيان 

ج ) گاوداري نصابيان ديباگران 

د ) سنجش تكميلي

C) پرورش طيور:

الف ) اصول علمي و عملي پرورش طيور دكتر پور رضا 

ب ) اصول پرورش طيور دكتر زهري دانشگاه تهران 

ج ) پرورش طيور – ديباگران 

د ) سايت www.iranpoultry.com 

م ) سنجش تكميلي

7 تشريح و فيزيولوژي

الف ) فيزيولوژي دام – دكتر ضميري

ب ) توليد مثل در گاو - دكتر ضميري

ج ) فيزيولوژي توليد مثل – دكتر هاشمي 

د ) تشريح و فيزيولوژي دام – ديباگران 

م ) سنجش تكميلي

 



Postetd by علوم دامی :: At 12:18 :: Link ::

Embryo Technologies

دوشنبه بیست و نهم مرداد 1386

تكنولوژي‌هاي رويان از انتقال رويان تا كلونينگ  با تاكيد بر كاربرد در گاو

محمد جواد ضميري

بخش علوم دامي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه شيراز

چكيده

در اين مقاله، پيشرفت تكنولوژي انتقال رويان و تكنولوژي‌هاي وابسته به آن (كلونينگ و ترانس ژنيك) از جنبه‌هاي گوناگون مانند نقش آن­ها در پژوهش هاي پايه، جنبه هاي پزشكي و به ويژه كاربرد در كشاورزي و با تاكيد بر گاو، بررسي شده است. يافته‌هاي پژوهشي ناشي از كاربرد تكنولوژي انتقال رويان دانش ما را دربارة بهبود باروري در گله‌ها افزايش و برخي ديدگاه‌هاي علمي را تغيير داده است. پژوهش‌هاي انتقال رويان نشان داده اند كه مي‌توان تكنيك‌هاي بسيار پيچيده را براي كاربردهاي تجارتي در سطح گله‌ها، سادتر كرد و از اين رو، اهميت سرمايه‌گذاري براي پژوهش‌هاي پايه را بيشتر مي‌كند. بررسي منابع علمي نشان‌ مي‌دهند كه تكنولوژي‌هاي كلونينگ (همانند سازي) و ايجاد حيوانات ترانس ژنيك مي‌توانند براي اهداف پزشكي، اقتصادي باشند هرچند كاربردهاي آن‌ها در كشاورزي، دست كم در آيندة نزديك، اقتصادي و محتمل به نظر نمي‌رسد، با اين وجود ممكن است در شرايط ويژه‌اي اقتصادي باشند. چگونگي پذيرش تكنولوژي‌هاي نوين از سوي جامعه با توجه به باورهاي فرهنگي و اجتماعي مي‌تواند بر صرف هزينه براي اين اهداف و كاربرد تجارتي آن‌ها تاثير بگذارد. 

Embryo Technologies

From embryo transfer to cloning with special reference to cattle 

ABSTRACT

The progress in embryo transfer and related technologies are reviewed and the biomedical, agricultural and research applications of these technologies (cloning and transgenics) are discussed.   Based on published research findings and economical and societal impacts, the most likely application of these technologies in the near future seems to involve biomedical field and basic research. Some technologies may become economical for application in certain geographical regions.

Key words: Embryo transfer, Cloning, Transgenic animals

 


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 10:49 :: Link ::

تاريخچه موسسه تحقيقات علوم دامي كشور

سه شنبه شانزدهم مرداد 1386

تاريخچه موسسه تحقيقات علوم دامي كشور
موسسه تحقيقات علوم دامي كشور با نام بنگاه دامپروري حيدرآباد در سال 1312 هجري شمسي با هدف معرفي دامهاي پر توليد خارجي و اصلاح نژاد دامهاي بومي تاسيس گرديد. در سال 1324 با وارد نمودن 16 راس گاو از سه نژاد خارجي، 150 راس گوسفند مرينوس و تهيه تعدادي گوسفند قره گل از ناحيه سرخس خراسان، دامپروري نوين كشور را پايه گذاري نمود. در سال 1329 فعاليتهايي در جهت تكميل و تجهيزاين بنگاه به عنوان موسسه مادر صورت پذيرفت. در سال 1353 با تصويب قانون سازمان تحقيقات كشاورزي به موسسه تحقيقات دامپروري تغيير نام يافت و متعاقب آن فعاليتهاي تحقيقاتي در جهت افزايش كمي و كيفي توليدات دامي در آن آغاز گرديد.
پس از پيروزي انقلاب اسلامي، گسترش امر تحقيقات علوم دامي در 8 منطقه كشور مورد توجه قرار گرفت و در سال 1369 با تفكيك وظايف دو وزارتخانه جهاد سازندگي و كشاورزي سابق، موسسه تحقيقات دامپروري از وزارت كشاورزي جدا و به وزارت جهاد سازندگي پيوست. در برنامه پنجساله اول توسعه اقتصادي كشور دامنه فعاليتهاي تحقيقاتي موسسه در 28 مركز تحقيقات منابع طبيعي و امور دام استانها گسترش يافت.
در سال 1376 با توجه به جذب نيروهاي متخصص جديد و توسعه زمينه هاي تحقيقات علوم دامي و گرايش هاي تحقيقاتي مربوطه، بازنگري در شرح وظايف و تشكيلات موسسه در راستاي سياستها و درخواست معاونت آموزش و تحقيقات وزارت جهاد سازندگي سابق مورد توجه قرار گرفت. تشكيلات پيشنهادي موسسه كه تغيير نام از موسسه تحقيقات دامپروري به موسسه تحقيقات علوم دامي كشور نيز جزيي از آن بود ارايه گرديد و مورد عمل قرار گرفت. موسسه تحقيقات علوم دامي كشور در حال حاضر از زير مجموعه هاي سازمان تحقيقات و آموزش كشاورزي وابسته به وزارت جهاد كشاورزي مي باشد و تصويب نهايي تشكيلات زير پس از ادغام دو وزارتخانه قبلي در حال انجام است.
هدف، وظايف اساسي و بخشهاي پيشنهادي متناسب با نيازهاي روز تحقيقات علوم دامي كه هم اكنون نيز در موسسه ملاك فعاليت مي باشد به شرح زير ارايه مي گردد.

هدف و وظايف اساسي

الف ــ مقدمه :

موسسه تحقيقات علوم دامي از موسسات وابسته به سازمان تحقيقات و آموزش كشاورزي وزارت جهاد كشاورزي است كه وظايف و ماموريتهاي خود را تحت پوشش و هماهنگي با سازمان مذكور و در راستاي اهداف، ماموريتها و سياستهاي كلان آن انجام مي دهد

ب ــ هدف :

بهبود وضعيت و توسعه پايدار دامپروري كشور با ايجاد بستر و زمينه مناسب براي انجام پژوهش در مسايل مختلف علوم دامي

ج ــ وظايف اساسي :

1 ـ سياستگذاري و برنامه ريزي علمي و فني براي تحقيقات علوم دامي
2 ـ‌ نيازسنجي، بازنگري مداوم و به هنگام نمودن تحقيقات علوم دامي
3 ـ‌ تهيه، تدوين و مشاركت در اجراي پروژه هاي تحقيقاتي جامع و ملي علوم دامي
4 ـ‌ بررسي، تصويب و مشاركت در اجراي طرحهاي تحقيقاتي علوم دامي
5 ـ‌ هدايت، نظارت و ارزيابي طرحهاي تحقيقاتي علوم دامي
6 ـ ايجاد ارتباط با بخش هاي توليدي ، اجرايي و ترويجي
7 ـ حمايت، هدايت و تقويت بخش علوم دامي مراكز تحقيقات استانها
8 ـ‌ تقويت بنيه علمي، فني و پژوهشي محققين علوم دامي
9 ـ‌ برگزاري و يا مشاركت در سمينارها، كنفرانسها و گردهمائي هاي مرتبط با علوم دامي
10 ـ‌ جلب همكاري و مشاركت دانشگاهها و ساير مجامع علمي و پژوهشي در رابطه با فعاليتهاي تحقيقاتي علوم دامي
11 ـ نشر يافته هاي علمي علوم دامي در راستاي انتقال يافته هاي تحقيقاتي



Postetd by علوم دامی :: At 11:26 :: Link ::

تغذیه دام

دوشنبه پانزدهم مرداد 1386
الف - علوفه ‏ها

   

علوفه

هرگونه خوراک گیاهى و پرحجم که ارزش غذایى داشته باشد و خوش‏خوراکهم باشد، علوفه نام دارد.

    یونجه یابیده: این علوفه ارزش غذایى زیادى دارد. یونجه به عنوان یک غذاى عالى در تغذیه دام به خصوص براى گاو شیرى استفاده مى‏شود. پروتئین و کلسیم بالاى این علوفه نشانه مرغوب‏بودن آن است. زمان برداشت یونجه وقتى است که یک سوم بوته‏ها به گل بنشینند. در جیره غذایى گاو شیرى، بین دو تا چهار کیلوگرم یونجه در روز کافى و مناسب است.

    علف باغ: این علف در تغذیه گاو شیرى و پروارى استفاده مى‏شود. به دلیل داشتن رشته‏هاى بلند، نشخوار دام‏ها را زیاد مى‏کند. به علاوه در گاوهاى شیرى باعث بیشترشدن چربى شیر مى‏شود. براى جلوگیرى از خارج‏شدن سریع خوراک‏هاى آردى از بدن دام‏هاى پروارى از این علوفه استفاده مى‏کنند.

    کاه به علت خشک و پُرحجم‏بودن، ارزش غذایى زیادى براى دام‏ها ندارد. از نظر ارزش غذایى، کاه جو از کاه گندم بهتر است. همچنین کاه گندم از کاه برنج بهتر است. براى دام‏هاى سنگین بهتر است که کاه به صورت رشته‏هاى بلند باشد. مصرف کاه باید کم و به مقدار لازم باشد. هر چه مقدار این علوفه در جیره غذایى دام‏ها بیشتر باشد، جلوى هضم و مصرف بیشتر غذا را مى‏گیرد. بهت راست کاه را همیشه بعد از خوراک‏هاى دیگر به دام‏ها داد.

    اگر کاه و علوفه‏هاى مانند آن به صورت غنى شده به دام‏ها داده شوند. ارزش غذایى بیشتر مى‏دارند. براى گاوهاى خشک مى‏توان مقدار بیشترى از این علوفه در جیره غذایى قرار داد.

    سیلوها: براى استفاده بیشتر و بهتر از علوفه‏هاى خشک و هضم بهتر این علوفه‏ها، آنها را سیلو مى‏کنند.

    ب - خوراک‏هاى فشرده شده یا کنسانتره دامى

    علوفه‏هاى آردى و خوراک‏هایى که از رشته‏هاى کمى تشکیل شده‏اند رإ؛

 

»ل خوراک‏هاى کنسانتره‏اى مى‏گویند. وقتى مقدار مشخصى از ماده‏هایى مانند جو، سبوس، تفاله چغندر قند، کنجاله تخم پنبه را با تکمیل‏کننده‏هاى معدنى و ویتامینى مخلوط کنند، خوراک کنسانتره تهیه مى‏شود.

    براى برطرف‏کردن نیاز غذایى دام‏هایى که تولید بالایى دارند، علاوه بر علوفه باید مقدار مشخصى از کنسانتره دامى هم استفاده کرد. به گاوهاى بومى و دورگ روستایى که بیشتر از هشت کیلوگرم شیر تولید مى‏کنند، باید مقدار مشخصى کنسانتره دامى داد.

    به دامداران عزیز سفارش مى‏شود اگر خوراک را از کارخانه خریدارى مى‏کنند، در هنگام تهیه و مخلوط کردن کنسانتره در کارخانه حضور داشته باشند. به این ترتیب، مى‏توانند کنترل کنند که از هر ماده‏اى به مقدار مشخص و لازم در کنسانتره مخلوط شده است و جلوى هرگونه تقلب گرفته شود.

    براى تهیه کنسانتره به وسیله خود دامدار، مى‏توانید از دستور زیر استفاده کنید. این دستور براى گاو شیرى که بین ده تا پانزده کیلوگرم شیر تولید مى‏کند، مناسب است.

    مقدار جو سى و پنج تا چهل درصد، سبوس گندم سى تا سى و پنج درصد، تفاله چغندر قند هشت تا ده درصد، کنجاله تخم پنهب پنج تا هفت درصد، نمک نیم درصد و سبوس برنج شش تا هشت درصد باید باشد. به این ماده‏ها مقدارى کربنات کلسیم یا دى‏کلسیم فسفات هم اضافه مى‏کنند.

   


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 20:44 :: Link ::

دانشکده کشاورزی-گروه علوم دامی

پنجشنبه چهارم مرداد 1386

دانشکده کشاورزی

 

دانشكده كشاورزي در سال 1369 تأسيس شد و در حال حاضر با پنج گروه آموزشي آبياري ، علوم دامي ، ترويج و آموزش كشاورزي ، زراعت و اصلاح نباتات ، گياهپزشكي و تعداد 37 عضو هيأت علمي وتعداد 919 دانشجو به فعاليت آموزشي خود ادامه مي دهد . اين دانشكده داراي مراكز سمعي و بصري ، مركز كامپيوتر ، كارگاه آموزشي و مزرعه براي واحدهاي علمي و نيز كتابخانه اي 6355 جلد كتاب فارسي و لاتين مي باشد

دانشکده کشاورزی دارای گروهای آموزشی زیر می‌باشد (البته گروه ماشین آلات نیز اضافه شده).

گروه آموزشي علوم دامي

نام و نام خانوادگي

مرتبه علمي

فرخ  کفيل زاده

دانشيار

مهران  ترکي

استاديار

منوچهر  سوري

استاديار

شهاب  قاضي هرسيني

استاديار

محمد مهدي  معيني

استاديار

فردين  هژبري

استاديار

حامد  کرمي

استاديار

باقر  مولاناپور

مربي

محمود  کمالي

مربي

 

کارشناسي:

علوم دامي

کارشناسي ارشد:

تغذيه دام ، فيزيولوژي دام

 


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 22:40 :: Link ::

لینکهای مفید کشاورزی

چهارشنبه سوم مرداد 1386

لینک های برتر:

  

در ادامه مطلب میتوانید سایتهای مفید کشاورزی را ببینید. 


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 20:24 :: Link ::

مزایای تلقیح مصنوعی

سه شنبه بیست و ششم تیر 1386

مزایای تلقیح مصنوعی       Artificial insemination

 

تلقیح مصنوعی برای پرورش دهندگان گاو شیری مزایای بسیاری دارد اما مشکلات مربوط به تشخیص فحلی، کاربرد آن را در گاوهای گوشتی محدود می‌کند.

برخی از مزایای تلقیح مصنوعی نسبت به جفتگیری گاو نر در زیر توضیح داده شده:

1-    بهره ژنتیکی:

بهره ژنتیکی را می‌توان مزیت اصلی تلقیح مصنوعی دانست که همراه با کنترل بیماریها، یکی از مهمترین علتهای گسترش تلقیح مصنوعی به شمار می‌رود. با استفاده از این تکنیک می‌توان ژنهای برتر را در سطح گسترده‌ای در جمعیت گاوها منتشر کرد. هر گاودار می‌تواند از ژنهای گاوهای نری استفاده کند که به دنبال ارزیابی از یک جمعیت بزرگ برگزیده شده است. بنابرین، هزینه‌های چنین برنامه‌های ارزیابی و گزینش که برای یک دامدار بسیار گران تمام می‌شود بین استفاده کنندگان خدمات تلقیح مصنوعی تقسیم خواهد شد.

2-    صرفه جویی:

حتی در شرایطی که گاودار با استفاده از گاوهای نر برتر موجود توجهی به پتانسیل بهره ژنتیکی نداشته باشد ممکن است این نکته را دریابد که مزایای اقتصادی، استفاده از خدمات تلقیح مصنوعی را برای او با ارزش سازد

ممکن است خرید و نگهداری گاو نر گران تمام شود و از سویی گاو نر خریداری شده رضایتبخش نباشد. از سویی دیگر ناباروری و کم‌باروری گاو نر نیز ممکن است وجود داشته باشد. گاودار ناچار است هزینه‌ای را صرف خریداری و نگهداری گاو نر بپردازد اما با انجام تلقیح مصنوعی می‌تواند این هزینه‌ها را در گاوهای ماده خود صرف کند.

3-    کنترل بیماری‌ها:

بیماری‌های دستگاه تناسلی نه تنها باعث ناباروری و کم‌باروری می‌شوند، بلکه جفتگیری گاو نر با گاو ماده سبب آلودگی ماده گاوها نیز می‌شود. برای نمونه تریکوموناز و کامپیلوباکتریوز از بیماریهایی هستند که از این راه گسترش می‌یابند.

بیماری بروسلوز اگرچه یک بیماری تناسلی نیست اما به دلیل تماس جنسی گاو نر با گاو ماده منتشر می‌شود. در انگلستان با استفاده از تلقیح مصنوعی بیماری تریکوموناز کنترل شده‌است.

در صورتی که گاو نر به صورت اشتراکی استفاده شود و یا از دیگر گاودارها اجاره شود خطر گسترش بیماریها افزایش می‌یابد که با تلقیح مصنوعی می‌توان این بیماریها را کنترل کرد.

4-    ایمنی:

برخی عقیده دارند که جنبه‌های ایمنی تلقیح مصنوعی یکی از دلایل ایجاد خدمات تلقیح مصنوعی است. هر گاو نر می‌تواند خطرناک باشد اما از این نظر بین نژادهای مختلف تفاوتهایی دیده می‌شود. برای نمونه احتمال حمله از سوی یک گاو نر هرفورد به مراتب کمتر از یک گاو نر نژاد فریژن یا هلشتاین است. صرفنظر از ظاهر آرام یک گاو نر احتمال بروز حمله از سوی آن همواره وجود دارد.

5-    انعطاف پذیری:

یک گاودار شاید مایل نباشد که همه گوساله‌هایش از یک گاوهای نر با ویژگی‌های مشابه، یا حتی از یک نژاد بوجود آیند. گاهی گاودار مایل است که بهترین تولید را داشته باشد و با استفاده از گاوهای نر مرغوب اشکالات گاوهای ماده خود را در گوساله‌های بعدی برطرف سازد. روشن است گاودار نمی‌تواند برای رفع نیازهای احتمالی خود تعداد کافی گاو نر نگهداری کند وبه همین دلیل برای حل مشکلات خود می‌تواند از تلقیح مصنوعی استفاده کند.

نتیجه گیری:

بی گمان تلقیح مصنوعی موفق‌ترین و پر استفاده‌ترین تکنیکی است که از پژوهشهای کاربردی در فیزیولوژی تولید مثل نتیجه شده است.

در بریتانیا بروسلوز که زمانی از مهمترین علت سقط جنین بود تقریبا ریشه کن شده است و نخستین سازمان تجارتی تلقیح مصنوعی گاو در دهه‌ی 1940 آغاز به کار کرد.

در حالی که تلقیح مصنوعی کمک به بهتر کردن نژادها بود اما در کنترل بیماریهای بویژه Campylobacter fetus و Trichomonas fetus نیز نقش مهمی داشته است.

بطور کلی با تلقیح مصنوعی می‌توان موارد زیر را داشت:

·        اصلاح ژنتیکی دام

·        صرفه جویی (نداشتن هزینه گاو نر)

·        جلوگیری از بیماریها مخصوصا بیماریهاس تناسلی

·        ایمنی و اطمینان بالا

برگرفته از کتاب محمد جواد ضمیری



Postetd by علوم دامی :: At 23:44 :: Link ::

بهينه كردن عملكرد بوقلمون در تابستان

سه شنبه دوازدهم تیر 1386

بهينه كردن عملكرد بوقلمون در تابستان
Optimizing Turkey Performance in the Summer

نوشته :
Dr Cliff Nixey
ترجمه : ام البنين پيراهري
قربان الياسي

با اينكه تابستان گرم براي گردش و تفريح دلپذير است ولي براي صنعت پرورش بوقلمون ناخوشايند مي باشد در اين حالت ميزان رشد و توليد تخم عمدتا به خاطر افزايش كرچي كاهش مي يابد. كه يك اثر كاهشي نامتناسب در توليد گوشت سينه بوقلمون دارد. بايد از خود پرسيد كه چه چيز مي تواند اين اثرات زيان آور را كاهش دهد؟
براي حل اين مشكل معمولا عاقلانه به نظر مي رسد كه به علت اصلي اين مسئله برگرديم.

متن کامل ادامه مطلب....


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 15:33 :: Link ::

دوره ی آموزشی تلقیح مصنوعی

چهارشنبه دوم خرداد 1386

انجمن علمی گروه علوم دامی جهت برگزاری یک دوره ی آموزشی تلقیح مصنوعی از دانشجویان علاقه مند این رشته ثبت نام به عمل آورده است ودر حال حاضر  منتظر جوابیه ی نظام مهندسی  می باشد.

 

اسامی ثبت نام کنندگان در ادامه مطلب...

 


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 13:22 :: Link ::

تلقیح مصنوعی

سه شنبه بیست و هشتم فروردین 1386

Artificial Insemination تلقیح مصنوعی:

INTRODUCTION AND HISTORY OF A.I مقدمه و تاریخچه تلقیح مصنوعی

                                        Introduction 1- مقدمه

تلقیح مصنوعی ارزشمندترین کار مدیریتی است که توسط دام داران مورد استفاده قرار میگیرد. این روش استفاده ی موثر از اسپرم حیوان نر را ممکن می سازد به طوری که پیشرفت ژنتیکی تا حد زیادی افزایش یافته و بازده تولید مثل نیز در بسیاری از حالات بالا میرود. هنگامی که هیچگونه بیماری وجود نداشته باشد و مدیریت نیز خوب باشد بازده استفاده از تلقیح مصنوعی حداقل به اندازه ی بازده تلقیح طبیعی خواهد بود. در مواقعی که بیماری های خاصی{ بویژه بیماری های مقاربتی} شیوع پیدا کنند تلقیح مصنوعی به عنوان یک عامل مهم در کنترل این بیماریها محسوب می شوند.

History 2- تاریخچه

اولین گزارش استفاده از تلقیح مصنوعی اگرچه مستند نیست در سال 1300 میلادی به وسیله برخی از پرورش دهندگان اسبهای عربی صورت گرفته است. گزارشهای مشابهی وجود دارد مبنی بر اینکه قبایل عرب منی اسبهای قبایل دیگر را به سرقت برده وبرای تلقیح مادیان های خود مورد استفاده قرار میدادند. اولین گزارش مستند   استفاده ی موفق از تلقیح مصنوعی مربوط به یک فیزیولوژیست ایتالیایی به نام اسپالانزانی  در سال 1780 میباشد. وی پس از تلقیح مصنوعی در تعدادی از دوزیستان تصمیم گرفت که تلقیح مصنوعی را در مورد سگ نیز آزمایش کند. بعدها اسپالانزانی نشان داد که میتوان جزء واجد خاصیت باروری را از مایع منی جدا نمود. مایع صاف شده ی حاصل دارای خاصیت باروری نبود در حالی که قسمت باقی مانده روی صافی خاصیت باروری زیادی داشت.در سال 1803 اسپالانزانی گزارش کرد که اسپرمی که با برف خنک شود کشته نخواهد شد و تا زمانی که در معرض حرارت قرارنگیرد بی حرکت خواهد ماند و بعد از گرم شدن برای چندین ساعت متحرک خواهد بود. تحقیقات وی انگیزه ای برای پژوهشهای مربوط به سلولهای جنسی و فرایند لقاح گردید ولی هیچ گزارش دیگری تا اواخر آن قرن به ثبت نرسید.

میلایس به این نتیجه رسید که تلقیح مصنوعی کاری آسان است علاوه بر آن تلقیح مصنوعی میتواند ابزاری جهت مطالعه ی عوامل ژنتیکی باشد. ایوانف اولین کسی بود که در تلقیح مصنوعی گوسفند و گاو موفق گردید. پرورش دهندگان دانمارکی با حمایت دولت توانسته اند تاکنون از نظر درصد گاوهایی که از طریق تلقیح مصنوعی تلقیح میشوند جزء پیشرفته ترین کشورها باشند.

محدودیت موجود در آن زمان برای تلقیح این بود که برای به دست آوردن نتایج خوب می بایست منی را در روز جمع آوری مورد استفاده قرار دهند. هنگامی که فیلیپس ولاردی از دانشگاه ویسکانس آمریکا یک محیط مغذی و بافری برای رقیق کردن منی کشف نمود اولین قدم در رفع این مشکل برداشته شد. این افراد رقیق کننده ی فسفات و زرده ی تخم مرغ را تهیه کردند.این رقیق کننده سه مزیت مهم داشت: 1- خنک نگه داشتن اسپرمها 2- منبعی از مواد مغذی 3- جلوگیری از تغیرات pH

 

 ولی به تدریج با جایگزین کردن سیترات سدیم به جای فسفات ( فسفات با سیترات سدیم ) این رقیق کننده را بهبود بخشیدند.

تلقیحهای اولیه با قرار دادن ساده منی درون مهبل حیوان ماده صورت میگرفت. این روش بعدها با استفاده از یک اسپکولوم و یک لوله ی شیشه ای تلقیح پیشرفت کرد. پرورش دهندگان آمریکایی برای اولین بار از ازت برای انجماد و ذخیره ی منی استفاده کردنند که مزیت آن انتقال در مسافت های طولانی و نگهداری در دامداری بود.

ادامه مطلب را حتما بخوانید       


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 21:50 :: Link ::

سندرم مسمومیت چربی

پنجشنبه بیست و سوم فروردین 1386

سندرم مسمومیت چربی در مرغ

در جیره مرغ ها به منظور تامین انرژی آنها ممکن است مقداری روغن از منابع مختلف اضافه شود که در صورت وجود عوامل سمی مانند Dioxin در آن میتواند باعث بروز مسمومیت در مرغها گردد.

جوجه های گوشتی بسیار حساس هستند و علائم درمانگاهی بیشتر بین هفته 3 و 4 بوجود می آید. جوجه های مبتلا بی حال و کم خون و دارای پرهای ژولیده هستند و ممکن است دچار اختلال تنفسی باشند. شکم بعضی از آنها متسع شده و شبیه به پنگوئن راه می روند. تلفات در گله به طور ناگهانی افزایش می یابد و در صورت ادامه مسمومیت تعداد مبتلایان و میزان تلفات شدت میگیرد و ممکن است به 50% یا بیشتر برسد.

در نیمچه ها و مرغ های تخمگذار، ایجاد مسمومیت ممکن است با علائم درمانگاهی همراه نباشد ولی باعث تاخیر در بلوغ جنسی و کاهش تولید تخم مرغ و کاهش قدرت باروری و جوجه درآوری می شود.

آثار کالبد گشائی

ادم زیر جلدی در ناحیه سینه، شکم و پاها و علائم آسیت در مبتلایان دیده میشود. از این رو به آن Oedema Disease Chick نیز گفته اند. مقدار زیادی مایع کهربائی همراه با لخته های فیبرینی در شکم مشاهده می گردد.

قلب ممکن است بزرگ شود و معمولا هیدروپریکاردیوم (وجود مایع در پریکارد) نیز مشاهده می شود. میوکارد پریده رنگ است و ممکن است نقاط خونریزی (پشتی) در آن دیده شود. خونریزی ممکن است در سایر اعضاء، بافتها و عضلات نیز وجود داشته باشد.

جوجه هائی که با شکل حاد بیماری تلف میشوند دارای کبد بزرگ و خالدار با پلاک های قرمز رنگ هستند و در موارد مزمن کبد چروکیده و به رنگ برنز در می آید. کلیه ها پریده رنگ و متورم و ریه ها دچار ادم میشوند.

پیشگیری و درمان

برای پیشگیری از بروز این بیماری باید قبل از شروع به مصرف روغن یا اسیدهای چرب در جیره غذائی، از سلامت و مرغوبیت آنها اطمینان حاصل شود و در صورت لزوم از آزمایشگاه کمک گرفته شود. در موارد بروز بیماری باید سریع روغن را قطع کرد که در این حالت به تدریج از عوارض مربوط  کاسته و بیماری برطرف می گردد.

تجویز مولتی ویتامین به ویژه ویتامین های E و Bکمپلکس و حذف نمک جیوه میتواند به تسریع بهبودی کمک نماید.

                                                        برگرفته از کتاب بیماریهای طیور

   

   



Postetd by علوم دامی :: At 23:36 :: Link ::

مديريت پرورش جوجه بوقلمون

یکشنبه نوزدهم فروردین 1386
                           
مديريت پرورش جوجه بوقلمون           

محمد حسامی                                                                                        


نگهداري بوقلمون در سنين جوجگي، يكي از مشكلترين مراحل پرورش بوقلمون است . بوقلمون هاي جوان نيز در مقابل عوامل بيماري زا كاملا حساسند از اينرو بايد توجه فراواني به آنها مبذول داشت . امروزه در اغلب كشورها بوقلمون را بصورت تجارتي و به تعداد زيادي نگه داري ميكنند وتعداد معدودي از شركتهاي اصلاح نژادي ، سويه هاي تجارتي مخصوص به خود را ارائه ميدهند كه از ضريب تبديل و قدرت رشد بسيار بهتري نسبت به ديگر نژادها برخوردارند .

در طريقه پرورش به صورت صنعتي، بايد با تحت نظر گرفتن شرايط محيطي تمامي نيازهاي بوقلمون را در نظر گرفت تا با تنظيم حرارت ، تهويه ، بهداشت و بالاخره جايگاه حداكثر نتيجه مطلوب حائز شود .

متن کامل در ادامه مطلب...


ادامه مطلب


Postetd by علوم دامی :: At 14:10 :: Link ::

نفخ در دام

چهارشنبه هشتم فروردین 1386

نفخ دام چیست؟ نفخ یک ناهنجاری در نتیجه انباشتگی گاز در دو قسمت ابتدایی معده نشخوار کنندگان (شکمبه و نگاری) میباشد, تولید گاز(ابتدا دی اکسید کربن و متان) نتایج طبیعی مراحل تخمیری میباشد.

گاز حاصل از طریق آروغ زدن حیوان خارج میشود اما اگر به دلایلی دام قادر نباشد گاز اضافی را خارج کند فشار گاز در شکمبه بالا رفته و بر دیافراگم فشار وارد شده و مانع از تنفس حیوان میشود و در این حالت نفخ ایجاد میشود.

در بیشتر موارد نفخ کفی میباشد, بطوریکه مواد کف آلود در سطح بالایی مواد موجود در شکمبه قرار گرفته و مانع از آروغ زدن طبیعی حیوان میشود.

بطور معمول نفخ به مدت 15 دقیقه بعد از جویدن حیوان در مرتع اتفاق می افتد.

علاﺋم بالینی:

حیوانی که دچار نفخ میشود تمایلی به خوردن غذا ندارد. دام احساس ناراحتی میکند و در حالت شدیدتر شکمبه دام مانند بادکنک متورم و متسح میشود. همچنین تکرر ادرار و مدفوع نعره زدن و تلو تلو خوردن در دام مبتلا دیده میشود و در صورت عدم درمان مرگ بر اثر تنگی نفس و نارسایی قلبی اتفاق می افتد.

در چه زمانی نفخ صورت میگیرد؟

نفخ بر اثر خوردن علوفه هایی با فیبر پایین و پروتین بالا در چراگاههای واجد گیاهان تازه در دام اتفاق می افتد. نفخ در چراگاههای واجد یونجه, شبدر سفید و شبدرسبز بیشتر دیده میشود تا در چراگاههایی شامل شبدر سر برگ.

نفخ در گاو و گوسفند در بیشتر موارد زمانی بروز میکند که اولین بار دام از گیاهان لگومینه تغذیه میکند.در مواقعی که غذای دام حداقل دارای  50 ٪ علوفه خشبی با فیبر بالا باشند نفخ اتفاق میافتد.

نفخ بطور معمول در مواقعی که دام گرسنه میباشد, به دنبال یک پرخوری یا جویدن در مراتع سبز با علوفه تازه اتفاق میافتد.

شبنم یا بارش باران در مزرعه نیز احتمال ایجاد نفخ در دام را افزایش میدهد. در دورهایی از بهار که گیاهان دارای رشد سریع میباشند یا در تابستان و پس از وقوع بارندگی احتمال وقوع نفخ افزایش مییابد.

بنابراین نفخ در اکثر موارد زیر اتفاق میافتد:

1.    وقتی که دام برای اولین بار در فصل بهار وارد چراگاه میشود.

2.    وقتی که دام از یک چراگاه فقیر وارد چراگاه غنی از علوفه تهزه میشود.

3.    در تابستان بعد از خشکسالی و به دنبال یک ریزش باران و رشد سریع گیاهان.

چطور باید وقوع نفخ را کاهش داد؟

آغاز چرا در بهار در مواقعی که دارای علوفه یا علوفه و گندم( حداقل 50٪ علوفه) مخلوط باشد در این حالت حیوان فرصت برای سازگاری با چراگاه را خواهد داشت.

باید اطمینان داشت که دام در بهار برای اولین بار وارد چراگاه میشود سیر باشد, در این صورت از علوفه سبز کمتر استفاده کرده و به دام فرصت سازگاری با علوفه تازه را در مرتع داد, و مانع از چریدن دام در زمانی که علوفه مرطوب( شبنم یا باران ) وجود دارد شد.

دام را به تدریج وارد مرتع دارای علوفه سبزکنید. برای مثال در روز اول گاوها را در مرتع به مدت یک ساعت رها و به تدریج زمان جویدن را به 4 ساعت در روز سوم و به تدریج به طول روزهای چهارم و پنجم افزایش دهید.

اطمینان داشته باشید که فیبر لازم در جیره دام در طول دوره چرای اولیه وجود دارد و دام در حال چرا را با کمی علوفه خشک و سیلوی ذرت تغذیه کنید.

دامها را از بابت نفخ هر دو ساعت یک بار چک کنید. وقتیکه گاو و گوسفند در حال گردش در چراگاه میباشند و به سرعت به طرف مراتع جدید و علوفه تازه حرکت میکنند, اطمینان داشته باشید که دامها گرسنه نیستند.

دامهایی که با غذای تکمیلی تغذیه میشوند مستعد نفخ میباشند. برای مثال در یک گاو شیری که 50٪ از تغذیه خود را از راه چرا در مرتع تٲمین میکند احتمال بروز نفخ کمتر است از گوساله های گوشتی و گوسفندی که 100٪ از غذای ویژه تغذیه میکنند.

در جایی که نفخ یک مشکل عمده به حساب می آید توصیه به کاشتن شبدر میشود زیرا کمتر ایجاد نفخ میکند.

استفاده از پل اگزالن در زمانهایی که نفخ اتفاق می افتد توصیه میشود که در مکمل های غذایی ( پرمیکس ) و آب آشامیدنی مخلوط میشوند. اثرات این محلول بستگی به مصرف روزانه آن دارد, بنابرین میکس کردن آن با یک غذای روزانه موثرتر از استفاده از بلوک ها در محیط مرتع یا چراگاه میباشد.

برخی از دامها دچار نفخ مزمن میباشند و اگر بطور دائمی دام نفخ را نشان دهد باید آن را از محل چرا خارج کرد.

در هنگام وقوع نفخ چه کارهایی باید انجام داد؟

وقتی نفخ در گله مشاهده شد باید سریع تمام دامها را از چراگاه انتقال داده و با علوفه خشک آنها را تغذیه کرد. این عمل مشکلات نفخ را در دامها کاهش میدهد.

دام مبتلا را مجبور به راه رفتن کنید. مرگ میتواند متعاقب یک ساعت بعد از ایجاد نفخ بروز نماید بنابرین لازم است به یک درمان فوری توجه شود. دستورالعملها از طرف دامپزشکان محلی بیان میشود.

                                                           برگرفته از نشریه کشت و صنعت

                                                           دکتر محمود رحیمی

                                                                       Reference:www.uwex.edu 

 

 



Postetd by علوم دامی :: At 12:41 :: Link ::

ناهنجاری های تخم مرغ

چهارشنبه هشتم فروردین 1386

مشکلات زرده تخم مرغ

وضعیت                                                                        عوامل ایجاد کننده

لکه های خونی یا گوشتی

  • ژنتیک: در مرغ های قهوه ای بیشتر از مرغ های سفید رخ میدهد
  • تغذیه: کمبود ویتامین K و یا ویتامین A
  • مدیریت: تغییرات ناگهانی نور و درجه حرارت، داروهای سولفانامیدی (خصوصا Sulfa Quanidin )، ترسیدن طیور
  •  سن مرغ: در طیور پیر تر بیشتر دیده میشود

زرده لکه دار

  • ژنتیک
  • تغذیه: گوسیپول پنبه دانه، اسید تانیک موجود در ذرت خوشه ای با درجه پایین، کمبود ویتامین E و یا سلنیم
  • مدیریت: نیکاربازین، گاز آمونیاک، انتقال آب از آلبومین، داروهای ضد انگل (Piperazine و...)
  • هجوم انگل ها (Casppillaria)

زرده خمیری، لاستیکی و پنیری شکل

  • تغذیه: روغن خام پنبه دانه (مالوالیک، استرکولیک اسید)
  • انجماد تخم مرغهای سالم (زیر 2/2- درجه سانتی گراد)

زرده رها شده

  • تغذیه: کمبود سلنیم
  • آلبومین (سفیده) رقیق

 

 

 

رنگ

زرد تا نارنجی

  • مقادیر متفاوت گزانتوفیل در جیره: گیاهان دریایی (جلبکها)، یونجه، گلوتن ذرت، سیب زمینی شیرین، رنگهای خوراکی، پودر فلفل و...

زیتونی یا گل بهی

  • وجود 5% یا بیشتر پنبه دانه در جیره

نقره ای یا سفید

  • تغذیه: کمبود گزانتوفیل، ذرت سفید و یا ذرت خوشه ای
  • بیماریهای مختلف و انگل ها

سبز

  • وجود سدیم کلروفیلین در جیره (بیشتر از 100mg )

سبز- قهوه ای

  • وجود 5% فلفل pimento یا بیشتر در جیره

نارنجی- صورتی

  • فلفل قرمز

سبز

  • آلودگی به سودوموناس، پیپرازین با دوز بالا، مصرف بلوط، کنجاله تخم پنبه بیش از ppm10، افزایش بیش از حد ویتامین B2

زرده مسطح

  • غشاء ضعیف، کهنگی تخم مرغ، نگهداری در دمای نامناسب
  • تاثیر غیر مستقیم کیفیت ضعیف پوسته
  • نیکاربازین

طعم و بوی بد

  • نگهداری میوه جات و گل ها درکنا تخم مرغ ها
  • اشتفاده از دترجنت های خانگی جهت شستشوی تخم مرغ، اتاق، جعبه ها، و سطوح کپک زده، برخی حشره کش ها 

استحکام غشاء زرده

  • کمبود کلسیم
  • مقدار و  طول درمان با داروهای کوکسیدیواستات و نیکاربازین در جیره بیش از 005/0%
  • کنجاله تخم پنبه
  • استفاده از ذرت خوشه ای بیش از 1 الی 2 درصد در جیره
  • نگهداری در دمای اتاق برای مدت چندین روز
  • در مرغان جوان درصد پارگی زرده بیشتر است (قبل از هفته 11)


Postetd by علوم دامی :: At 12:39 :: Link ::

چهارشنبه هشتم فروردین 1386

مشکلات پوسته تخم مرغ

وضعیت                                                                                عوامل ایجاد کننده

شکل غیرعادی

  • ژنتیک
  • بیماریهای تنفسی (برونشیت،نیوکاسل،لارنگوتراکئید)
  • سن طیور (در طیور پیرتر بیشتر است)

پوسته نازک پرمنفذ

  • ژنتیک (تخمک گذاری پیش از موقع)
  • تغذیه (کمبود کلسیم،فسفر،منگنز یا ویتامین D3 ،فسفر یا نمک اضافی،افزودن ویتامین D2  به جای ویتامین D3 ،افزایش تدریجی ویتامین  باعث ایجاد تخم مرغهایی با پوسته جوش دار Egg shell primpling می شود )
  • بیماریهای تنفسی (مایکوپلاسماگالمی سپتیکوم،برونشیت و نیوکاسل)
  • مدیریت: داروهای سولفیدی،درجه حرارت بالاتر از30 درجه سانتیگراد سالن پرورش،ترسیدن طیور ، مسمومیت با حشره کش ها جهت کنترل حیوانات موذی و کپک ها در دان (Arasan)  
  •  سن طیور (در طیور پیرتر بیشتر است)

بافت غیر طبیعی و ناصاف پوسته

  • ژنتیک
  • تغذیه: کلسیم زیاد
  • بیماریهای تنفسی (برونشیت و نیوکاسل)
  • مدیریت: مصرف بیش از حد آنتی بیوتیکها

پوسته لکه دار

  • ژنتیک
  • مدیرت: رطوبت بالا یا پایین، لکه دار شدن در قفس

رنگ

غیر

طبیعی

قهوهای تا سفید

  • نیکاربازین

سفید تا زرد

  • مقادیر بالای آئرومایسین(600 گرم در تن)
  • نشت گاز در لوله ها
  • مایکوتوکسین ها خصوصا اکراتوکسین

سفید تا قهوه ای

  • بیشتر از 1/0 ppm  سولفات آهن در آب

سفید تا رنگی

  • ژنتیک

محفظه هوای آزاد و لرزان

 

  • مدیریت: جابجایی نامناسب، عدم پوشش با روغن
  • بیماریهای تنفسی(برونشیت و نیوکاسل)

 

کوچک بودن تخم مرغ

  • نژاد، کمبود کلسیم

 

 برگرفته از مجله کشت و صنعت . مهندس اعظم خدادادی

 



وبلاگ انجمن علمی گروه علوم دامی از کلیه دانشجویان

 

 این رشته دعوت به همکاری می کند با ما در ارتباط

 

باشید.

 



Postetd by علوم دامی :: At 12:37 :: Link ::